Une recette originale pour assaisonner votre salade verte ou composée
Préparation : 5 minutes
Emincer finement l’échalote.
A l’aide d’un presse-agrume, récupérer le jus du pomélo.
Dans un bol mettre l’échalote émincée, le jus et le vinaigre, mélanger.
Tout en continuant de mélanger, verser l’huile d’olive.
Saler et poivrer à votre convenance, puis ajouter la vinaigrette à votre salade.
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