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Fiche pratique

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de janvier que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

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Lorsque l’automne et l’hiver arrivent, les journées deviennent plus courtes et plus fraîches. Pour les sportifs du dimanche comme les athlètes qui veulent s’entraîner dehors, certaines précautions sont à prendre afin d’éviter des blessures ou des problèmes de santé plus graves. 

Marie-Charlotte Rivet Bonjean
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