Quelles sont les causes connues du cancer du sein ? Quels sont les symptômes auxquels il faut être attentif ?
Le soja est une légumineuse cultivée depuis plus de 9 000 ans qui est consommée sous des formes variées : « lait » (tonyu), farine, huile, sauce, tofu, miso… Le soja est une bonne source de protéines végétales et contient également des isoflavones (génistéine et daidzéine), appelées communément « phytoestrogènes »,...
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