Une recette issue du livre 30 bentos céto de Sophie Gironi à emporter lorsqu’un repas à l’extérieur s’impose.

Une recette sans cuisson pour se rafraîchir.
Préparation : 30 minutes
Repos : 4 heures
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 avocats
- 250 g de fromage à tartiner
- Jus de citron vert (1/2 citron)
- 100 g de crackers
- 50 g de beurre
- 1 feuille de gélatine
- 5 tranches de saumon fumé
- Sel
- Poivre
Préparation :
Photo : ©Rabia Combet
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Découvrir la boutiqueUne recette issue du livre 30 bentos céto de Sophie Gironi à emporter lorsqu’un repas à l’extérieur s’impose.
Voici une recette savoureuse et rafraîchissante qui ne nécessite aucune cuisson.
Pour changer des légumes vapeur ou en gratin, pensez à les rôtir au four enrobés d'une marinade.