Outre ses méfaits sur les systèmes cardiovasculaires et respiratoires, le trafic urbain pourrait également être délétère pour le cerveau. Selon les chercheurs de l’Université de Californie du Sud, l’exposition à la pollution automobile altèrerait les neurones et pourrait ainsi entraîner un vieillissement prématuré et favoriser la maladie d’Alzheimer.
Les auteurs ont recréé les conditions du trafic urbain en laboratoire. Les souris ont été exposées 15 heures par semaine durant 10 semaines a un air pollué par les automobiles afin d’évaluer l’effet de cette pollution sur leur cerveau.
Résultat : les fines particules, qui ne sont pas filtrées par les voitures, entraînent une inflammation ainsi que des dommages au niveau des neurones impliqués dans l’apprentissage et la mémoire.
Pour en savoir plus, consultez notre dossier Environnement et pollution.
Référence:
Todd E. Morgan, David A. Davis, Nahoko Iwata, Jeremy A. Tanner, David Snyder, Zhi Ning, Winnie Kam, Yu-Tien Hsu, Jeremy W. Winkler, Jiu-Chiuan Chen, Nicos A. Petasis, Michel Baudry, Constantinos Sioutas, Caleb E. Finch; Glutamatergic Neurons in Rodent Models Respond to Nanoscale Particulate Urban Air Pollutants In Vivo and In Vitro. Environmental Health Perspectives, 2011; DOI: 10.1289/ehp.1002973.
Lorsque l’on souhaite manger sainement mais que l’on ne veut pas renoncer au plaisir des aliments croustillants, l’airfryer - la friteuse à air chaud - apparaît comme une bonne alternative pour préparer des frites avec un minimum de matières grasses. À LaNutrition, nous avons voulu savoir si les airfryers sont réellement plus sains qu’une friteuse. On vous explique tout.
Cure de raisin, thé vert à gogo, plantes dépuratives... la détox est à la mode, dans un monde de plus en plus pollué. Pour quelle efficacité ?
Une recette proposée par Raphaël Guillot dans le Guide pratique du fumoir, pour apprendre à gérer le flux d'air de son barbecue.
Sélection de livres, compléments alimentaires, plantes & huiles essentielles.
Découvrir la boutiqueDécouvrez notre formule d'abonnement et accédez à tous les articles de LaNutrition.fr en illimité !
Je m'abonne
