Environnement

La pollution : un problème qui nous concerne tous et qui n'est pas sans conséquence sur notre santé. Peut-on se donner les moyens de mieux se préserver de ces toxiques environnementaux pour améliorer la qualité de vie de chacun ?

Actualité
Nous mangeons tous du plastique sans le savoir

Si la pollution de l’environnement par le plastique est maintenant bien étudiée, celle de l'humain via les aliments est moins connue. Trois études récentes montrent que nous ingérons tous des particules de plastique via l'alimentation qui se retrouvent dans le sang. 

Enquête
La vérité sur la détox

Cure de raisin, thé vert à gogo, plantes dépuratives... la détox est à la mode, dans un monde de plus en plus pollué. Pour quelle efficacité ?

Actualité
De l'arsenic dans le riz

De nombreux riz et produits à base de riz contiennent de l'arsenic. Une consommation importante pourrait entraîner des risques pour la santé. Nourrissons et jeunes enfants sont les plus exposés.

Actualité
Pesticides : les décisions controversées de l'Efsa

Dans un rapport paru le 7 juin, le réseau ONG Pesticide Action Network (PAN Europe) pointe du doigt l'évaluation positive de l'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) à propos de 12 pesticides toxiques, largement utilisés aujourd'hui.

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Vos aliments à la loupe
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