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Fini le temps où les intolérants au lactose avaient peu de choix d’alternatives au lait de vache ! Aujourd’hui une multitude de produits sont disponibles dans les supermarchés. Mais tous ne sont pas recommandables. Voici les critères pour bien choisir.

Changer son mode de vie, et son alimentation en particulier, aide grandement à améliorer les symptômes et la qualité de vie des personnes souffrant de sclérose en plaques. Voici les différences entre les deux régimes les plus suivis, et ce qu'en dit la science.

Un programme personnalisé qui fait appel à la nutrition, l’exercice, la gestion du stress semble en mesure d’inverser le déclin cognitif chez une partie des malades, surtout dans les stades précoces.

Une petite étude confirme l’intérêt du jeûne dans la lutte contre l'obésité et les troubles qui l’accompagnent. 

L’Ademe chiffre à environ 16 milliards d’euros le gaspillage alimentaire en France, gâchis qui représente aussi 3% des émissions de CO2 du pays.

Selon l'Observatoire européen des entreprises, les plus grosses firmes pharmaceutiques dépensent entre 14 et 16,3 millions d'euros en lobbying chaque année dans le but d'influencer les décisions politiques dans la direction qui les arrangent.

Des chercheurs ont observé un bénéfice à consommer de l’huile de sésame couplée à de la vitamine E contre le syndrome métabolique. Détails. 

Le soja, notamment grâce aux isoflavones qu’il contient, peut aider les femmes à réduire leur risque de fractures après un traitement contre le cancer du sein.