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Régime vegan et sans gluten: la clé du succès de Djokovic?

Novak Djokovic le tennisman n°1 mondial est vegan depuis un an : il l’a confirmé dernièrement au cours d’une conférence de presse à Roland Garros. Ses performances confirment les rares études sur le lien entre régime végétarien/végétalien et le sport : ce régime n’altère pas les performances et pourrait même les améliorer.

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