L’obésité dépend de nombreux facteurs, comportementaux et génétiques. La flore intestinale joue, elle aussi, un rôle dans la régulation des apports énergétiques.
Pourquoi on grossit ?
Beverley Balkau fait partie de l’équipe qui a dirigé l’étude IDEA (International Day for Evaluation of Abdominal Obesity) mise en place pour dresser un état des lieux de l’obésité dans le monde. Le constat est alarmant : plus de la moitié de la population mondiale serait obèse ou en surpoids ce qui fait le lit des maladies cardiovasculaire et du diabète.
L’étude
Pour évaluer l’importance de l’obésité dans le monde, les chercheurs ont recruté des médecins généralistes dans 63 pays à travers les cinq continents. Pendant 2 demi-journées, les médecins ont mesuré l'indice de masse corporelle et le tour de taille de chaque patient venu les consulter. Ils ont...
- Version actuelle le 23/03/2021
- le 20/11/2007
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