Adrénaline

Par Collectif LaNutrition.fr - Journalistes scientifiques et diététiciennes Publié le 20/04/2006 Mis à jour le 06/02/2017
Hormone sécrétée par les glandes surrénales, en réponse à une situation stressante. Elle favorise la libération des réserves de sucre du foie, la contraction musculaire et l’approvisionnement sanguin des muscles. L’adrénaline est fabriquée à partir d’un acide aminé, la tyrosine.
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