L’huile de coco est devenue une star aussi bien dans la cuisine que dans les cosmétiques. Ses atouts sont nombreux et ses vertus santé bien établies. Voici différentes manières de l’utiliser dans toute la maison.

Viandes, poissons, protéines végétales : quelques astuces pour couvrir les besoins de toute la famille sans se ruiner.
Entre janvier 2022 et janvier 2023, l’Insee a estimé que les prix de l’alimentation ont augmenté de 13 %. Aussi devient-il compliqué de veiller à son budget alimentaire tout en faisant des choix sains pour toute la famille. La question se pose en particulier pour les protéines. "Les protéines servent surtout à...
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Comment faire ses courses bio à des prix défiants toute concurrence ? En poussant la porte des hard-discount alimentaires qui commencent à vendre des produits issus de l’agriculture biologique.
Nicole Darmon est chercheur à l’unité mixte de recherche Inserm/Inra en nutrition humaine à Marseille. Elle nous donne des astuces pour faire des économies sur nos dépenses alimentaires et pour manger bien et pas cher.