Une étude menée de l’université du Michigan montre que les personnes obèses qui font de l'exercice depuis longtemps ont un tissu adipeux abdominal « plus sain » que les personnes obèses sédentaires.
Sport et minceur
Les besoins en protéines varient selon l’âge, le niveau d’activité physique, et le régime alimentaire. Ils vont de 0,8 à plus de 2 grammes par kilo de poids et par jour. Il faut surtout veiller à leur répartition dans la journée, afin de maximiser leurs effets bénéfiques sur la santé musculaire et métabolique.
Les protéines sont des constituants essentiels de notre organisme. Elles sont nécessaires à la construction et la réparation des tissus, la production d’enzymes et d’hormones, le maintien de la masse musculaire et de la masse osseuse. Elles interviennent aussi dans la fonction immunitaire, le transport des graisses ou...
- ANSES. Actualisation des apports nutritionnels conseillés pour les protéines. 2017.
- Santesso N, Akl EA, Bianchi M, Mente A, Mustafa R, Heels-Ansdell D, Schünemann HJ. Effects of higher- versus lower-protein diets on health outcomes: a systematic review and meta-analysis. Eur J Clin Nutr. 2012 Jul;66(7):780-8.
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- Version actuelle le 26/02/2025
- le 18/02/2025
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