La taurine, un nouvel actif naturel contre l’obésité et le diabète ?

Fiche pratique

La taurine aurait des effets anti-obésité. Elle agirait en augmentant le métabolisme de base

La taurine (acide 2-aminoéthanesulfonique) est un acide aminé soufré et le constituant principal de la bile. Elle se rencontre également dans de nombreux tissus et organes : vésicule biliaire, vaisseaux sanguins, yeux, côlon. La taurine possède des propriétés anti-stress, antioxydantes et détoxifiantes. Elle pourrait...

  • Version actuelle le 22/09/2023
    Mise à jour par Marie-Céline Ray Journaliste scientifique
  • le 24/03/2021
    Mise à jour par Collectif laNutrition
  • le 13/01/2011
    Publication par Collectif LaNutrition.fr Journalistes scientifiques et diététiciennes

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