Un colloque cible l’influence de l’industrie agroalimentaire dans le domaine de la nutrition
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Les Journées de nutrition critique, les 27 et 28 mai à Paris
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Faut-il interdire l'aspartame ?
Des députés européens souhaitent un avertissement pour les femmes enceintes sur tous les produits contenant de l’aspartame.Cet amendement relance le débat sur la dangerosité de l'aspartame. LaNutrition ouvre ce dossier.
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Un Français sur deux consommerait «responsable»
Les Français achèteraient mieux et moinsPrincipale motivation : leur santé
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Le régime paléolithique est-il l’avenir de l’humanité ?
Le régime paléolithique ou préhistorique exclut céréales, laitages, légumes secs, sel et sucreIl pourrait être une solution à de nombreuses maladies modernes
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Côlon irritable : le rôle du stress et les promesses du millepertuis
Le stress est un facteur majeur dans le syndrome du côlon irritableUne étude montre l’intérêt du millepertuis
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Un supplément de créatine améliore l’arthrose du genou
La créatine diminuerait la raideur articulaire
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Dans le vin rouge, de la mélatonine protègerait le cœur
Il y a de la mélatonine dans le vin rouge et cette hormone protègerait le coeur après un infarctus
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Les besoins en vitamine D seraient 20 à 40 fois supérieurs aux apports conseillés
Les besoins d'un adulte en vitamine D en prévention des maladies chroniques seraient de 4000 à 8000 UI/jourLa France continue de recommander 200 UI/j
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Laitages et santé : une conférence de Thierry Souccar le 22 mars 2011 à Beynes
Thierry Souccar donne une conférence sur le thème du lait et de la santé le 22 mars 2011
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Notre sel quotidien
Le point sur les apports en sel et les aliments riches en sel à la faveur d'une gigantesque étude britannique
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PublicitéLes meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
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L'assiette à malices (Nouvelle édition)
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Le bon choix au supermarché (Nouvelle édition 2025)
LaNutrition.fr, Dr. Pascal Goncalves
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Vos aliments à la loupe
