La capacité antioxydante du thé noir diminuerait lorsque l’on y ajoute du lait, d’après une nouvelle étude anglaise publiée dans Nutrition Research.
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La capacité antioxydante du thé noir diminuerait lorsque l’on y ajoute du lait, d’après une nouvelle étude anglaise publiée dans Nutrition Research.
Les newsLa réintroduction progressive des arachides dans l’alimentation des enfants qui y sont allergiques favoriserait le développement d’une tolérance, d’après une récente étude américaine.
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Le DHA, un acide gras de la famille des oméga-3, améliorerait la fonction cérébrale à l’âge adulte, d’après une étude américaine publiée dans le Journal of Nutrition.
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Les newsUne alimentation riche en antioxydants diminuerait le risque de diabète, selon une nouvelle étude grecque publiée dans le journal Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases.
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