Vitamine indispensable, la cobalamine ne se trouve que dans les produits animaux. Voici ses meilleures sources alimentaires et comment faire quand on a une alimentation exclusivement végétale.
Vitamines
La vitamine C en perfusion peut réduire la mortalité des patients atteints de sepsis et choc septique.
Pourquoi c’est important
Les patients atteints de maladie grave, en particulier d’infection généralisée (sepsis, par exemple des suites de brûlures profondes et étendues) ont un risque de mortalité élevé. Ces patients ont aussi de faibles taux plasmatiques d'acide ascorbique (ou vitamine C), et ces taux bas...
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