L’alimentation courante ne couvre pas toujours les besoins en micronutriments. Les enquêtes sur la population en France et dans le monde le montrent bien. Mais il est possible de l’optimiser.
L'essentiel
Fer, calcium, magnésium, cuivre... que sont vraiment les minéraux et que peuvent-ils faire pour vous ?
L'essentiel L’alimentation courante ne couvre pas toujours les besoins en micronutriments. Les enquêtes sur la population en France et dans le monde le montrent bien. Mais il est possible de l’optimiser.
Article Les femmes en âge de procréer et les enfants sont les populations les plus souvent touchées par l’anémie dans le monde. Mais où trouver du fer dans ses aliments ? Viandes, abas, légumineuses… Nous faisons le point.
Actualité La supplémentation en vitamine D et en calcium est souvent recommandée pour prévenir les fractures liées à l'âge. Une grande méta-analyse publiée récemment remet en question cette recommandation de masse.
Article Longtemps associé à la psychiatrie, le lithium, un oligoélément naturellement présent dans notre alimentation, pourrait jouer un rôle jusqu’ici insoupçonné dans le déclenchement de la maladie d'Alzheimer.
Article Contre l'hypertension, l'alimentation reste le premier levier : moins de sel, plus de fruits et légumes, à l'image du régime DASH. Mais certains compléments alimentaires peuvent aussi contribuer à faire baisser la pression artérielle. Avec les conseils d’Angélique Houlbert, auteure du guide Nutri Hypertension.
Actualité Avant de chercher le complément miracle, avez-vous vérifié vos fondamentaux ? À l'automne, quand la lumière décline et que le stress s'accumule, quatre micronutriments essentiels constituent le socle indispensable pour protéger à la fois votre immunité et votre équilibre mental.
Actualité Des suppléments de bicarbonate et de citrate de potassium aideraient à prévenir les fractures.
Article Les électrolytes sont des minéraux qui se chargent, positivement ou négativement, dans l’eau. Indispensables au bon fonctionnement de l’organisme, ils sont particulièrement importants au cours de l’effort physique d’endurance, d’où leur présence dans des boissons pour le sport.
Article Le fer intervient à plusieurs niveaux dans la biologie du cancer. En excès, il peut favoriser des cancers. Mais une nouvelle étude française a récemment mis en lumière un mécanisme par lequel le fer pourrait aider à détruire des cellules cancéreuses. Explications.
Conseils Deux compléments minéraux, le zinc et le chrome, se livrent une bataille silencieuse pour entrer dans vos cellules. Explications.
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Les électrolytes sont des minéraux qui se chargent, positivement ou négativement, dans l’eau. Indispensables au bon fonctionnement de l’organisme, ils sont particulièrement importants au cours de l’effort physique d’endurance, d’où leur présence dans des boissons pour le sport.
Deux compléments minéraux, le zinc et le chrome, se livrent une bataille silencieuse pour entrer dans vos cellules. Explications.