Vitamines

Une consommation importante de bêta-carotène aurait un effet bénéfique sur l’inflammation, visible 12 ans plus tard.

Qu'est-ce que la vitamine D et que peut-elle faire pour vous ?La réponse en bref

Qu'est-ce que le bêta-carotène et que peut-il faire pour vous ? La réponse en bref.

Le stress oxydant qui touche les cellules souches sanguines peut conduire à des cellules anormales et à une anémie, d’où l’intérêt des vitamines antioxydantes.

Les saignements des gencives ne sont pas forcément liés à une mauvaise hygiène bucco-dentaire : un déficit en vitamine C peut les favoriser.

Les conseils de LaNutrition pour se procurer suffisamment de vitamine D. Comment s'exposer au soleil pour en fabriquer sans risque ? Combien en prendre en hiver ? Dans quels aliments la trouver ? Comment interpréter ses analyses ? Toutes nos réponses dans ce dossier.

Si l'alimentation n'est pas la source principale de vitamine D, elle permet des apports additionnels intéressants, notamment via les poissons gras par ailleurs riches en oméga-3.

40 compléments alimentaires associant vitamines et minéraux ont été notés sur la base de 7 critères objectifs, fondés sur la littérature scientifique. Cette note prend la forme d’un Vitascore qui peut aller de 1 à 5. Plus le Vitascore d’un complément alimentaire est bas, et plus vous avez de chance de combler sans risque vos besoins nutritionnels avec ce produit.

Quels rôles joue la vitamine D dans l’immunité ? Ce nutriment essentiel pourrait être le lien entre le métabolisme des cellules et le système immunitaire, aidant à « éteindre le stress ». Et cette « molécule de survie » présente aussi des propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices. Détails.

Quel rôle joue la vitamine C dans l’effet bénéfique des fruits et légumes sur la santé mentale ? La vitamine C sous forme de compléments permet-elle d’obtenir les mêmes résultats ? Une étude récente apporte des réponses.