Parkinson (maladie de)

Par Collectif LaNutrition.fr Journalistes scientifiques et diététiciennes Mis à jour le 06/02/2017
Une maladie chronique du système nerveux liée à des taux affaiblis du neurotransmetteur dopamine. Elle se traduit par des tremblements incontrôlables et une rigidité musculaire. Les processus oxydatifs et l’accumulation de fer dans les neurones sont incriminés dans l’apparition de cette pathologie.
  • Version actuelle le 22/03/2021
    Mise à jour par Collectif laNutrition
  • le 21/04/2006
    Publication par Collectif LaNutrition.fr Journalistes scientifiques et diététiciennes
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