Absorption

Par Collectif LaNutrition.fr - Journalistes scientifiques et diététiciennes Publié le 27/03/2006 Mis à jour le 06/02/2017
Mécanisme par lequel les nutriments sont absorbés à travers la muqueuse intestinale, conduits par les capillaires et confiés au flux sanguin. L’absorption active nécessite de l’énergie, au contraire de l’absorption passive.

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