Voici 7 conseils alimentaires en prévention du cancer ou si vous avez déjà été victime d'un cancer.
L'alimentation anti-cancer
Le Pr Paul Talalay est célèbre dans le monde entier pour ses travaux sur la prévention des cancers par les légumes crucifères (brocoli, chou....). Rencontre avec un scientifique hors du commun.
Né en 1923, le Pr Paul Talalay (université Johns Hopkins, Baltimore) est célébre pour avoir mis en évidence les effets anticancer des composés des légumes crucifères, et en particulier le sulforaphane.
LaNutrition.fr : Paul Talalay, le grand public ne vous connaît pas. Dites-nous rapidement...
Cet article est réservé aux abonnés
Déjà abonné ?
Retrouvez la suite de votre article en vous connectant à votre espace personnel.
Je m'identifie
Pas encore abonné ?
Accédez à des articles et conseils exclusifs en vous abonnant pour seulement 39 € / an.
Je m'abonne Publicité
