Entre alcool et cancer, la relation est complexe. L'alcool favoriserait certains cancers et pas d'autres. Tous les alcools n'auraient pas les mêmes effets sur la santé. Qu'en est-il? LaNutrition.fr vous éclaire sur le sujet.
Point de vue « Le mythe de l’alcool protecteur s’effondre », clamait récemment un journal médical américain. « Pas si vite ! » lui répond ici le Dr Michel de Lorgeril, l’un des scientifiques qui ont expliqué le célèbre French Paradox et auteur du récent livre La vérité sur le vin.
Article Apports en vitamines B ou en phytoestrogènes, atouts pour le microbiote… La bière est parfois affublée de qualités nutritionnelles étonnantes. Qu’en est-il vraiment ?
Actualité Une méta-analyse récente fait le point sur les effets du vin rouge et du vin blanc sur le risque de cancer. Le vin rouge est-il vraiment meilleur pour la santé ?
L'essentiel L'alcool augmente-t-il le risque de cancer de l'oesophage ?
Actualité La consommation d’alcool est associée à un risque accru de cancer colorectal.
Une vaste étude européenne révèle la part importante des cas de cancers attribuables à l'excès d’alcool.
L’INCa, l’Institut National du Cancer français vient de publier une liste des cancers qui seraient favorisés par la consommation de boissons alcoolisées. LaNutrition.fr en résume pour vous les principaux résultats.
Une consommation même modérée d'alcool augmenterait le risque de cancer du seinLe mode de consommation (aux repas ou en dehors des repas) pourrait jouer un rôle
Une grande étude française montre que les hommes qui consomment du vin ont un risque plus faible de mourir plus tôt, qu’il s’agisse de la mortalité prématurée par cancers ou maladie cardiovasculaire. Ils ont aussi un risque globalement plus faible de mourir d’un cancer, en particulier cancers aéro-digestifs et cancer du poumon.
La publication du rapport de l’Institut national du cancer sur la consommation d’alcool et le risque de cancer avait mis la presse française en ébullition en février 2009. Fallait-il que les journalistes aient abusé de l’alcool pour tirer à boulet rouge sur le vin à peine le communiqué de presse de l’Inca publié ?Depuis, les autorités et les études scientifiques ont complètement discrédité le rapport de l’Inca.LaNutrition.fr revient sur les réactions de la presse à cette époque….
Une méta-analyse récente fait le point sur les effets du vin rouge et du vin blanc sur le risque de cancer. Le vin rouge est-il vraiment meilleur pour la santé ?
L'alcool augmente-t-il le risque de cancer de l'oesophage ?
L’alcool, même à dose modérée, favoriserait le cancer. C’est le message implicite d’un rapport de décembre 2007 de l'Institut National du Cancer (INCa). De nombreuses études montrent pourtant que dans certaines conditions, des quantités modérées d'alcool offrent une protection contre certains cancers. La Nutrition.fr a enquêté sur ce nouveau débat de santé publique.
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