Des études récentes révèlent le potentiel anticancéreux de certaines plantes et épices. En voici sept.
L'alimentation anti-cancer
LaNutrition.fr a lu le nouveau rapport Food, Nutrition and the Prevention of cancer : a global perspective qui rapporte les liens entre alimentation et cancer. Nous vous proposons une synthèse non commentée de ce rapport d'experts internationaux paru le 2 novembre 2007.
Nous avons repris sans y ajouter nos commentaires chaque famille d’aliments examinée par le rapport et les cancers qui pourraient leur être attribués en les classant par degré de preuves. A noter que ces résultats se basent essentiellement sur des études épidémiologiques (qui ne permettent pas de décrire une relation...
- Version actuelle le 02/02/2026
- le 23/03/2021
- le 08/11/2007
Cet article est réservé aux abonnés
Déjà abonné ?
Retrouvez la suite de votre article en vous connectant à votre espace personnel.
Je m'identifie
Pas encore abonné ?
Accédez à des articles et conseils exclusifs en vous abonnant pour seulement 39 € / an.
Je m'abonne Publicité
