Les compléments alimentaires solaires pullulent dans les parapharmacies. Pour vous éviter l’arnaque, LaNutrition a enquêté, dans la littérature scientifique d'abord et dans les pharmacies ensuite.
Inconnues il y a 30 ans, les capsules solaires sont aujourd’hui recommandées par la plupart des dermatologues. Fort de cette caution, le marché explose. Bravo le marketing, mais où est la science ? Plusieurs équipes de chercheurs de haut niveau en Allemagne, aux Etats-Unis,...
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La nouvelle édition du Bon Choix au supermarché vous dit tout ce que les applications ne vous diront jamais : comment éviter les aliments ultra-transformés et choisir à la place de vrais aliments. Vous y visualisez aussi les tops et les flops de 77 rayons de produits phares. Voici les principales révélations de ce livre.
Un biscuit diététique n’est pas automatiquement « bon pour la santé ». Certains d’entre eux sont bien trop transformés pour cela. Quels sont les critères à prendre en compte pour les choisir ? Quels sont les bons (et les mauvais) élèves de ce rayon ? Réponses.
Jambon-beurre, jambon-purée, jambon-coquillettes… Par goût, par esprit pratique ou pour des considérations économiques, le jambon blanc a souvent sa place dans nos réfrigérateurs. Mais comment le choisir ? LaNutrition.fr a sélectionné les meilleurs produits, en comparant les conservateurs utilisés, la teneur en sel et la composition en acides gras.
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