Les recommandations de LaNutrition.fr

Dans “Bon et sain au supermarché”, LaNutrition donne les marques de produits transformés avec lesquelles préparer des recettes saines. Mais le livre liste aussi les produits qu’il ne faut jamais acheter tout prêts.

Les nouveaux conseils nutritionnels français se rapprochent des préconisations faites dès 2007 par LaNutrition.fr dans La Meilleure Façon de Manger.

LaNutrition.fr a identifié quelques nutriments pour lesquels nos besoins peuvent être difficiles à couvrir par la seule alimentation et le mode de vie. Voici les apports que nous conseillons pour ces 9 vitamines et minéraux.

L’industrie du sucre a payé des chercheurs dans les années 1960 pour diaboliser les graisses et le cholestérol et détourner l’attention du sucre. D’où la recommandation de «manger moins gras». 

Comment profiter de la belle saison pour se ressourcer en se régénérant de l’intérieur ? Voici 4 réflexes santé à acquérir pour ne pas rater ce que l’été peut offrir de mieux à votre organisme.

Des scientifiques anglo-saxons accusent les conseils "de manger moins gras" et "plus de céréales et féculents" de favoriser obésité et diabète.

Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour sa santé lorsqu’on fait ses courses ? Comment faire la différence entre les produits sains et ceux qui sont bourrés de calories, d’additifs et de sucres ? Impossible sans Le bon choix au supermarché, devenu la référence. Dans cet extrait, découvrez comment faire le bon choix au rayon diététique.

Selon des chercheurs français, l'adoption sur les emballages alimentaires de l'étiquetage nutritionnel à 5 couleurs réduirait considérablement le risque de maladies cardiovasculaires.

L'étiquetage du Nutri-Score est censé refléter les qualités nutritionnelles d’un aliment et aider le consommateur à faire le bon choix pour sa santé. Est-il réellement fiable ? Décryptage.

L'étiquetage nutritionnel à 5 couleurs du PNNS est fiable pour deux produits sur trois. Pour les autres... c'est carrément rockn'roll.