Consommation de produits de la mer, recommandations de LaNutrition.fr
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Santé Publique France (SPF) vient de formuler des recommandations à l'aide du rapport de l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire et Environnement (ANSES) datant de décembre 2016 afin de mettre en place le nouveau Programme National Nutrition Santé (PNNS).
L'étiquetage du Nutri-Score est censé refléter les qualités nutritionnelles d’un aliment et aider le consommateur à faire le bon choix pour sa santé. Est-il réellement fiable ? Décryptage.
À quelle fréquence et dans quelles quantités doit-on consommer la viande (rouge ou de volaille) ? La charcuterie ? Lesquelles sont les meilleures pour la santé ? LaNutrition.fr a formulé des recommandations détaillées dans La Meilleure façon de manger. Extrait.
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