La consommation d’eau minérale riche en bicarbonates et en sodium, à hauteur de 1,5 à 2 litres par jour, a une influence bénéfique sur les paramètres acido-basiques de l’organisme.
Équilibre acide-base
Pour prévenir les fractures, des chercheurs proposent de placer l'organisme en état d'alcalose métabolique modérée. Explications.
Dans un article récent, Anthony Sebastian et Lynda Frassetto, deux chercheurs de l’université de Californie (San Francisco) proposent une nouvelle approche pour prévenir les fractures liées à l’âge.
Pour comprendre, il faut rappeler quelques notions de physiologie, sur l’os et sur l’équilibre acido-basique....
- Version actuelle le 29/03/2021
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