Contre l'ostéoporose : l'alcalose métabolique

Par Lanutrition.fr Publié le 29/06/2016 Mis à jour le 10/03/2017 Edition Abonné
L'essentiel

Pour prévenir les fractures, des chercheurs proposent de placer l'organisme en état d'alcalose métabolique modérée. Explications. 

Dans un article récent, Anthony Sebastian et Lynda Frassetto, deux chercheurs de l’université de Californie (San Francisco) proposent une nouvelle approche pour prévenir les fractures liées à l’âge.

Pour comprendre, il faut rappeler quelques notions de physiologie, sur l’os et sur l’équilibre acido-basique....

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