Editorial

Derrière une dramaturgie bien rodée, on a assisté, dans le paysage médiatique, à un grand moment de médecine-réalité : la quasi crise cardiaque, en direct, du lobby du cholestérol. A l'origine de ce coup de sang, la parution du premier livre du Dr Michel de Lorgeril sur le cholestérol.

Thierry Souccar explique comment une grande étude française l’a convaincu que les infarctus sont dus à une carence en statines, comme le scorbut est dû à une carence en vitamine C. La lumière étant descendu sur lui, il dit désormais : « Prenez vos statines ! »

L'ostéoporose est un facteur de risque de fracture parmi d'autres. L'industrie et ses alliés en ont fait une maladie qu'il faudrait dépister. Et traiter. A l'occasion de "La journée mondiale de l'ostéoporose", la propagande bat son plein.

Le rejet du projet de Constitution européenne par les Français serait davantage motivé par la peur et le ras-le-bol que par des sentiments anti-européens. Il est tentant de rapprocher le comportement de la France le 29 mai de l'anxiété et la dépression qui sont légion chez nous.

La maladie de Parkinson serait, au moins en partie, liée à l'exposition à certains pesticides. Le nom de la roténone est largement cité. Mais la chasse continue.

L'alimentation moderne est-elle en passe de nous faire fondre littéralement de l'intérieur en perturbant l'un des équilibres fondamentaux de l'organisme : l'équilibre acide-base ?Cette hypothèse est explorée par de nombreux chercheurs qui préconisent un retour à un mode de vie ancestral.

Des scientifiques Américains demandent la taxation des produits sucrés.Si les sucres simples sont soupçonnés, c'est aussi le cas des sucres complexes

Dix ans d'existence pour LaNutrition.fr, l'occasion de dresser un bilan.

La bonne réponse à l'augmentation des cours du blé et du lait, ce n'est pas dépenser plus pour son pain et ses yaourts, c'est changer de régime alimentaire.

L'Institut national du cancer nous dit dans un rapport très sérieux que l'alcool, quel qu'il soit, augmente le risque de cancer dès le premier verre. Vous vous en doutez, la réalité est plus compliquée que ça. Bienvenue dans l'ère de la bienpensance scientifique. Et un verre de Costières de Nîmes pour fêter ça !