D’après une récente étude publiée dans le journal Public Health Nutrition, le manque de vitamines C et E favoriserait le syndrome métabolique chez les seniors.
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D’après une étude suédoise, une consommation importante de viande rouge ou de viande transformée serait associée à une augmentation du risque d’accident vasculaire cérébral (AVC).
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D’après une récente étude américaine, la prise de suppléments de fer et de folates durant la grossesse permettrait de booster la fonction cérébrale et la motricité de l’enfant.
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