C’est le dernier « scandale sanitaire » en date : Lesieur aurait commercialisé tout un lot d’huile de tournesol contaminée avec de l’huile minérale. Les médias ont-ils fait monter la mayonnaise ou y’a-t-il vraiment de l’huile dans les rouages ? LaNutrition.fr revient sur cette affaire pas très claire et vous dit quels sont les risques potentiels pour votre santé.
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Le colorant caramel présent dans les sodas contient du 4-méthylimidazole, une substance qui pourrait être cancérogène pour l’homme.
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La journaliste Marie-Monique Robin a insinué sur France Inter que le Pr Jean-François Narbonne, toxicologue, collaborateur de longue date de LaNutrition.fr, avait été payé par Total pour défendre le bisphénol A. Il répond point par point à ces accusations.
Les newsEnquête de santé sur France 5 ouvre le dossier du cholestérol. Bravo à eux ! Mais côté experts indépendants, ce n'est pas encore ça.
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D’après une étude sur des athlètes de haut niveau, mieux vaut pratiquer le saut en hauteur que le sprint pour vivre plus longtemps.
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Le régime FODMAPs qui a fait ses preuves contre le syndrome de l’intestin irritable pourrait être essayé dans le cadre de la diverticulite.
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Noix, noisettes, amandes, pistaches inhibent la croissance de cellules cancéreuses du côlon en activant les mécanismes de protection de l’organisme.
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Légumineuses et oeufs sont une bonne source de protéines. Contrairement à la viande, ils diminueraient le risque de mortalité.
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Chez les sportifs, le jeûne intermittent peut faire perdre de la graisse sans nuire à la masse et la force musculaires.
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En agissant sur l'inflammation, les hormones ou encore les médiateurs de l'hormone de croissance, des suppléments peuvent donner des résultats contre l'acné.
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