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Dans la plupart des cas, les légumes qui ont poussé dans des sols contaminés en ville resteraient bons à la consommation.

Chez des patients à haut risque, un supplément de vitamine B3 (nicotinamide) permet de diminuer le risque de récidive de cancer de la peau.

Les enfants de 8 à 16 ans qui reçoivent des compléments d'oméga-3 ont moins de problèmes de comportement et sont moins anxieux.

Le 18 mai, c'est la Journée mondiale de la maladie coeliaque, une intolérance au gluten qui peut avoir des conséquences graves. Mais peu de malades connaissent leur état.

Des scientifiques chinois ont créé des veaux transgéniques riches en oméga-3. Comme du saumon.

Les techniques corps-esprit de gestion du stress comme la cohérence cardiaque, le yoga, la méditation, permettent d’atteindre la « réponse de relaxation », qui soulage les douleurs chroniques du côlon irritable ou des colopathies inflammatoires.

Un régime de type méditerranéen, enrichi par une poignée de noix ou quelques cuillères à soupe d'huile d'olive par jour, peut contrecarrer les effets du vieillissement sur le cerveau selon une nouvelle étude d’intervention.

Pour diminuer les risques liés à une position assise prolongée, se mettre debout chaque heure n’est pas suffisant. Il faut marcher !