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Vous vous sentez ballonné(e), vous souffrez de maux de ventre, de troubles digestifs, diarrhées, constipation… Ces symptômes peuvent être ceux d’un syndrome de l’intestin irritable, mais aussi d’un déséquilibre du microbiote intestinal, avec peut-être une pullulation de bactéries (SIBO). Comment savoir ?

Les Drs Fabrice Kuhn et Hugues Daniel, tous deux médecins et sportifs, sont les auteurs de Nutrition de l’endurance, un best-seller dont une nouvelle édition revue et augmentée paraît en 2024. Ils vous donnent ces 5 conseils stratégiques pour améliorer les performances.

Une alimentation riche en végétaux, caroténoïdes et sélénium, et pauvre en glucides raffinés, réduirait le risque de cancer de la prostate.

Comme le Dieu Janus, le fer a deux visages. D’un côté il est indispensable à la vie. Mais en excès il peut aussi accélérer le vieillissement et favoriser des maladies chroniques. Sachez comment bien utiliser des suppléments de fer.

Carottes râpées, taboulé, céleri rémoulade.. Au rayon salades toutes prêtes du supermarché, le choix est vaste entre les salades de crudités ou celles à base de féculents. Elles représentent un bon moyen de manger sur le pouce ou de consommer des légumes, à condition évidemment de bien les choisir.

Les féculents sont des aliments riches en glucides qui peuvent avoir un index glycémique (IG) élevé. Quels sont les féculents à IG bas ?

Un rapport de l’organisation suisse Public Eye montre que des produits pour bébé (Nido et Cérélac) commercialisés par Nestlé dans des pays à revenu faible ou intermédiaire contiennent du sucre ajouté. Une pratique contraire aux recommandations de l'OMS.

En mars 2024, les autorités sanitaires américaines ont autorisé une allégation santé indiquant que le yaourt réduit le risque de diabète de type 2. Qu'en penser ?