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Une protéine du colza permettrait de diminuer la résistance à l’insuline et donc de prévenir l’apparition du diabète de type 2.

Amateurs de MacDo, surveillez votre foie. Une équipe de chercheurs suédois vient en effet de confirmer qu’une consommation excessive de hamburgers, frites, et autres produits de fast-food provoque un dysfonctionnement du foie.

Les chercheurs du ministère de la santé américain ont jugé que le bisphénol A peut avoir des effets inquiétants sur la santé.

Aujourd’hui 17 avril, c’est la journée mondiale de l’hémophilie. Une occasion de sensibiliser le public sur le thème : être hémophile au 21ème siècle.

Les programmes de sensibilisation à l’alimentation menés dans des écoles aux Etats-Unis permettent de réduire le surpoids et l’obésité.

Une nouvelle étude publiée dans une prestigieuse revue médicale américaine accuse le laboratoire Merck d'avoir minimisé le risque de mortalité de l'anti-inflammatoire Vioxx.

Le bisphénol A contenu dans de nombreux emballages alimentaires et accusé par les spécialistes d’être toxique pour la reproduction pourrait bientôt être classé comme substance dangereuse au Canada.

La consommation d’oméga-3 pendant la grossesse permettrait d’améliorer le développement moteur et cognitif de l’enfant.