Le régime végan séduit de plus en plus de stars, y compris dans les milieux sportifs. Ce régime permet-il les mêmes performances qu’une alimentation standard ? Oui, mais à condition d’être stratégique dans le choix de ses aliments. Détails.
De plus en plus de sportifs de haut niveau (joueurs de tennis, boxers...) adoptent ouvertement une alimentation végane. Un indicateur de l’attractivité croissante de ce régime, malgré les préjugés qui l'entourent encore. Ce régime est donc visiblement adapté à la pratique sportive (y compris de haut niveau), mais à...
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Ancien cycliste professionnel, Erwann Menthéour est coach sportif, mais aussi chroniqueur santé et auteur*. Il a conçu la méthode Fitnext, l’une des plus populaires en France. Voici sa conception de l’entraînement, rigoureuse, mais qui n’oublie pas un ingrédient essentiel : le plaisir.
Les champions du monde de rugby suivent un régime alimentaire moins glucidique, plus riche en graisses. Une alimentation de type low carb, au moins en période d'entraînement, qui se rapproche du régime Atkins, voire paléo. Explications, témoignages et exemples.
Eve Tiollier, la diététicienne-nutritionniste des rugbymen tricolores dévoile pour LaNutrition.fr le contenu des assiettes des joueurs. Avec un exemple de menu pour cette Coupe du monde 2015.
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