Activer les sirtuines pour mincir : ce que la science dit des "sirtfood"

Par Priscille Tremblais Publié le 22/01/2020 Mis à jour le 23/01/2020 Edition Abonné
Enquête

La chanteuse Adèle aurait perdu beaucoup de poids grâce à un régime qui active des gènes particuliers : les sirtuines. Quels sont les réels effets santé et minceur de ces gènes ? Peut-on les activer sans faire de régime ? Enquête.

Au début de l'année 2020, la chanteuse britannique Adèle a dévoilé une impressionnante perte de poids qui serait due à un régime particulier, baptisé Sirtfood. Si ce régime amaigrissant, mis au point par deux spécialistes anglais de la nutrition en 2015, n'a pas encore été testé par la science, il est basé cependant...

Références
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