Des études suggèrent de garder une proportion significative de protéines lors d'un régime amincissant et de ne pas réduire toutes les calories uniformément.

La chanteuse Adèle aurait perdu beaucoup de poids grâce à un régime qui active des gènes particuliers : les sirtuines. Quels sont les réels effets santé et minceur de ces gènes ? Peut-on les activer sans faire de régime ? Enquête.
Au début de l'année 2020, la chanteuse britannique Adèle a dévoilé une impressionnante perte de poids qui serait due à un régime particulier, baptisé Sirtfood. Si ce régime amaigrissant, mis au point par deux spécialistes anglais de la nutrition en 2015, n'a pas encore été testé par la science, il est basé cependant...
Pallauf K, Giller K, Huebbe P, Rimbach G. Nutrition and healthy ageing: calorie restriction or polyphenol-rich "MediterrAsian" diet?. Oxid Med Cell Longev. 2013;2013:707421.
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Le Pr David Ludwig, l’un des meilleurs spécialistes des glucides, est professeur à l'Ecole de santé publique de Harvard. Dans cet entretien, il dit quel est, selon lui, le meilleur moyen de mincir.