Comment l'alimentation impacte l'audition

Par Priscille Tremblais - Journaliste scientifique Publié le 22/12/2020 Mis à jour le 22/12/2020 Edition Abonné
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Le lien entre nutrition et audition n'est pas évident a priori, et pourtant de nombreuses études lui sont consacrées. Elles indiquent que ce qu'on mange peut avoir une influence positive sur la perte d'audition, qu'elle soit liée à l'âge ou à l'exposition au bruit. Détails.

Comment entend-on ?

L’oreille externe capte les ondes sonores et transmet leurs vibrations jusqu’à la cochlée située dans l'oreille interne, en passant par le tympan et les osselets de l'oreille moyenne. La cochlée est une structure spiralée formée de cellules ciliées...

Références
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