On choisit habituellement une eau en bouteille selon sa teneur en minéraux. Voici un autre paramètre important : son impact sur l'équilibre acide-base.
Eau
Riches en minéraux essentiels, les eaux minérales peuvent améliorer la qualité de l’alimentation, mais leur conditionnement soulève des préoccupations légitimes.
Les eaux minérales, à ne pas confondre avec les eaux de source (lire encadré), ont des arguments à faire valoir pour la santé. Les personnes qui boivent...
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- Version actuelle le 18/09/2025
- le 12/06/2025
- le 11/06/2025
- le 09/05/2025
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