Café

Chaque Français n’en consomme que 5 kg par an, loin derrière les champions du monde scandinaves (plus de 13 kg par personne et par an), mais devant les Japonais qui ne jurent que par le thé. Comme Janus, le café est capable du meilleur comme du pire, et ce n’est pas forcément une question de dose.

Actualité
Un peu de café contre la dépression ?

D’après une étude publiée dans le journal Archives of Internal Medicine, le café pourrait avoir un effet protecteur contre la dépression, à condition de ne pas le consommer décaféiné !

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