Eau

Riches en minéraux essentiels, les eaux minérales peuvent améliorer la qualité de l’alimentation, mais leur conditionnement soulève des préoccupations légitimes.

Si vous cherchez à améliorer le goût et la qualité de l’eau du robinet, différentes solutions sont proposées sur le marché : perles de céramique, charbon actif, filtres sur le robinet… Des dispositifs plus ou moins coûteux et dont l’efficacité pose question.

Transparente et contrôlée, l’eau du robinet semble une alliée du quotidien. Pourtant elle est loin d’être exempte de contaminants. Quels sont les risques pour la santé et comment s’assurer de boire une eau pure ?

La consommation d’eau minérale riche en bicarbonates et en sodium, à hauteur de 1,5 à 2 litres par jour, a une influence bénéfique sur les paramètres acido-basiques de l’organisme. 

Les reins servent à l'élimination des déchets de l'organisme. Eau, fruits, légumes : tour d'horizon des principaux aliments à privilégier pour la santé rénale.

Boire suffisamment d'eau permettrait de ralentir le vieillissement et prolonger la vie en bonne santé.

1 litre ? 1,5 litre ? 2 litres ? Le point sur les besoins en eau et nos conseils.

Les eaux aromatisées sont de plus en plus proposées au rayon boissons. Lesquelles choisir et selon quels critères ?

En bouteilles comme au robinet, l’eau est polluée. Alors que boire ? Réponse dans cet extrait de la Petite bible de santé environnementale.

Il existe un courant de pensée selon lequel les minéraux de l’eau ne seraient pas disponibles pour l’organisme. En réalité les études montrent que ces minéraux sont bien absorbés et qu’ils participent à des phénomènes biologiques favorables ou défavorables selon leur nature.