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Des chercheurs détaillent le mécanisme par lequel la vitamine D limite l’évolution du cancer de la peau.

Utiliser l’urine à la place des engrais chimiques, comme il y a 150 ans, permettrait d’améliorer la qualité de l’eau et des sols, ainsi que de faire des économies d’énergie et de matières premières.

Popularisée par un cancérologue français, l’hypothèse selon laquelle les oméga-3 augmentent le risque de cancer de la prostate apparaît de moins en moins fondée.

Marqueurs de l’ultra-transformation des aliments, les additifs seraient de moins en moins utilisés par l’industrie agroalimentaire depuis 2008 selon une étude de l’Observatoire de l’alimentation (Oqali). Détails.

Voici quelques recettes de mélanges de plantes pour réaliser ses tisanes pendant la saison froide.

NAFLD et NASH sont en constante progression dans les pays développés mais qui est plus à risque de souffrir de ces maladies hépatiques ? Comment les diagnostique-t-on ?

Vitamine C et magnésium aident à contrôler la glycémie et prévenir les complications.

Des travaux récents suggèrent que l’alimentation pourrait ralentir le vieillissement de l’organisme, via la production de butyrate par les bactéries intestinales.