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Une complémentation en resvératrol pourrait améliorer la mémoire et le métabolisme du glucose chez les seniors.

La présentation du menu et les noms des plats pousserait parfois à faire des mauvais choix nutritionnels au restaurant.

Jouer dans des cours d’école plantées d'arbres ou comportant des espaces verts ou des jardins réduirait le stress des enfants et améliorerait leur attention.

L’intolérance au gluten augmente de 39% le risque de fausse couche et permet d’expliquer des troubles de la reproduction chez des femmes non diagnostiquées au préalable.

C’est notamment en diminuant le ratio oméga-3/oméga-6 que les statines augmentent le risque de cancer du sein. Et c’est justement parce qu’elle augmente ce ratio que la diète méditerranéenne protège de cette maladie.

Si un aliment est présenté comme utile à la santé, un enfant peut se dire qu’il ne doit pas être très bon, et donc moins en manger…

Une étude indique que, chez la souris, la malnutrition lors de la gestation affecte la qualité du sperme de sa progéniture et potentiellement la santé métabolique des générations futures

Une équipe française rapporte qu’un régime alimentaire faible en polyamines permet de réduire la douleur après une chirurgie du rachis, sans effets secondaires