Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de mai que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.
Les paniers à cuisiner s’invitent de plus en plus dans les foyers français. En plus d’être pratiques, permettent-ils de manger sain et peu transformé ? LaNutrition a testé les principales offres du marché et les a notées.
Bonne ou mauvaise idée ?
Plutôt bonne. Si avant l’offre de repas à domicile se limitait aux drives des fast-food et aux livraisons de pizzas, plusieurs autres concepts sont maintenant en vogue. L’arrivée d’Uber Eats notamment dans les grandes villes a permis aux ménages...
- Moores, C. J., et al. (2020) Are meal kits health promoting ? Nutritional analysis of meals from an Australian meal kit service. Health Promotion International. doi.org/10.1093/ heapro/daaa095.
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