Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de mai que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.
Loin des régimes restrictifs, une approche diététique prône l'écoute des signaux de son corps pour décider quoi et combien manger.
L'alimentation intuitive, qu'est-ce que c'est ?
C'est une approche santé de l'alimentation qui vise à s'accorder aux signaux naturels du corps en termes de faim et satiété. Elle se situe ainsi à l'opposé des régimes restrictifs : il n'y a pas de calories à compter, de...
- Van Dyke N, Drinkwater EJ. Relationships between intuitive eating and health indicators: literature review. Public Health Nutr. 2014 Aug;17(8):1757-66.
- Julie T. Schaefer, Amy B. Magnuson : A Review of Interventions that Promote Eating by Internal Cues, Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, Volume 114, Issue 5, 2014, Pages 734-760.
- Cadena-Schlam L, López-Guimerà G. Intuitive eating: an emerging approach to eating behavior. Nutr Hosp. 2014 Oct 3;31(3):995-1002.
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