Est-il possible de vaincre naturellement brouillard mental, troubles de la mémoire, difficultés de concentration ? Oui, en changeant quelque peu son alimentation. Voici les principales règles à suivre et des conseils de supplémentation.
Comme la nouvelle année, la rentrée est propice aux bonnes résolutions et à des changements vertueux de mode de vie. Et quoi de mieux que de se préoccuper de l'organe le plus important de notre corps alors qu'on retrouve le chemin de l'école, de l'université ou du bureau ? Il est possible d'...
Chassaing, B., Koren, O., Goodrich, J.K., Poole, A.C., Srinivasan, S., Ley, R.E., and Gewirtz, A.T. (2015). Dietary emulsifiers impact the mouse gut microbiota promoting colitis and metabolic syndrome. Nature 519, 92–96.
Adjibade, M., Julia, C., Allès, B. et al. Prospective association between ultra-processed food consumption and incident depressive symptoms in the French NutriNet-Santé cohort. BMC Med 17, 78 (2019)
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« Bien manger est si simple » dit le chercheur Anthony Fardet dans son dernier livre, fustigeant les aliments ultra-transformés et le « nutritionnisme ». LaNutrition est remontée aux sources de l’ultra-transformation : un bond en arrière de plus de 150 ans.
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