Comment mener une cure détox du foie ? Quels sont les risques et les précautions à prendre ? Avec les conseils de Joseph Pizzorno, naturopathe et auteur du livre Toxiques - La solution.
Les antioxydants
Les champignons sont d’excellentes sources alimentaires d'antioxydants. Découvrez les espèces les plus intéressantes pour prévenir le vieillissement.
Les antioxydants sont des substances que le corps mobilise pour neutraliser l'excès de radicaux libres et espèces réactives de l'oxygène. A faibles doses, ces particules réactives ont des effets bénéfiques, qui passent par exemple par la régulation cellulaire et la signalisation entre cellules. Mais en excès, ils...
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