Les acides gras mono-insaturés, comme ceux de l’huile d’olive, favorisent la longévité, ce qui expliquerait que les personnes qui consomment plus d'huile d'olive vivent plus longtemps.
Prévenir le vieillissement
L’autophagie est un processus de régénération qui permet aux cellules de se débarrasser d’éléments qui, n’étant plus fonctionnels, sont devenues encombrants, voire dangereux. Voici comment l’activer.
En 2016, le chercheur japonais Yoshinori Ohsumi a reçu le prix Nobel de physiologie et médecine pour ses recherches sur l’autophagie. De quoi s’agit-il, et pourquoi cela mérite-t-il un Nobel ?
L’autophagie est un processus de nettoyage qui permet aux cellules de se débarrasser de protéines qui, n’étant plus...
Références
- Antunes F, Erustes AG, Costa AJ, et al. Autophagy and intermittent fasting: the connection for cancer therapy?. Clinics (Sao Paulo). 2018;73(suppl1):e814s. Published 2018 Dec 10. doi:10.6061/clinics/2018/e814s
- Sgarbi G, Matarrese P, Pinti M, et al. Mitochondria hyperfusion and elevated autophagic activity are key mechanisms for cellular bioenergetic preservation in centenarians. Aging. 2014 Apr;6(4):296-310. DOI: 10.18632/aging.100654.
- Yates, S.C., Zafar, A., Hubbard, P. et al. Dysfunction of the mTOR pathway is a risk factor for Alzheimer’s disease. Acta Neuropathol Commun. 2013 :1 (3).
- Guertin DA, Sabatini DM. Defining the role of mTOR in cancer. Cancer Cell. 2007;12(1):9-22.
- Monfrecola G, Lembo S, Caiazzo G, et al. Mechanistic target of rapamycin (mTOR) expression is increased in acne patients' skin. Exp Dermatol. 2016;25(2):153-155.
- Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, Wood MR, Whitton JL, Kiosses WB. Short-term fasting induces profound neuronal autophagy. Autophagy. 2010;6(6):702‐710. doi:10.4161/auto.6.6.12376
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