Plutôt que de booster son système immunitaire à tout va, il faut tout faire pour le mettre au repos, en cultivant sa santé métabolique, plaide Thierry Souccar. Une toute nouvelle vision de la longévité.
La vision d’Épinal du système immunitaire, c’est qu’il est là pour nous protéger contre des envahisseurs : virus, bactéries, levures… Mais l’évolution lui a assigné une tâche bien plus ambitieuse que je vais...
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En étudiant les dauphins, cette vétérinaire épidémiologiste américaine a découvert le C15:0, premier acide gras essentiel identifié depuis près d’un siècle. Elle en détaille les bénéfices dans son livre La molécule de la longévité et explique comment ne pas en manquer.
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Quel est le secret de la longévité extrême ? Quels enseignements pour changer son mode de vie ? Suivez-nous dans les régions du monde où l’on vit le plus longtemps.
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