Les compléments de protéines : comment faire le bon choix

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Comment s’y retrouver face à la multitude de suppléments protéinés disponibles ? Entre protéines animales et végétales, qualité des ingrédients et présence d’additifs, nous vous aidons à trouver le produit qui répond à vos besoins.

Les protéines apportées par l’alimentation sont essentielles pour notre organisme : au moment de la digestion elles libèrent leurs acides aminés qui sont utilisés pour la synthèse des...

  1. Morton et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. Br J Sports Med. 2018.
  2. Kwon et al. Improved Muscle Mass and Function With Protein Supplementation in Older Adults With Sarcopenia: A Meta-Analysis. Ann Rehabil Med. 2023.
  3. Ming-Lin Li et al. Improving sarcopenia in older adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials of whey protein supplementation with or without resistance training. The Journal of nutrition, health and aging. 2024.
  4. Al-Rawhani et al. Effectiveness of whey protein supplementation on muscle strength and physical performance of older adults: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Clin Nutr. 2024.
  5. Sepandi et al. Effect of whey protein supplementation on weight and body composition indicators: A meta-analysis of randomized clinical trials. Clin Nutr ESPEN. 2022.
  6. Sugihara Junior P et al. Effects of Whey Protein Supplementation Associated With Resistance Training on Muscular Strength, Hypertrophy, and Muscle Quality in Preconditioned Older Women. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018.
  7. Doma et al. The effect of branched-chain amino acid on muscle damage markers and performance following strenuous exercise: a systematic review and meta-analysis. Appl Physiol Nutr Metab. 2021.
  8. Mohammad Hossein Rahimi et al. Branched-chain amino acid supplementation and exercise-induced muscle damage in exercise recovery: A meta-analysis of randomized clinical trials. Nutrition. 2017.
  9. Fedewa et al. Effect of branched-Chain Amino Acid Supplementation on Muscle Soreness Following Exercise: A Meta-Analysis. Int J Vitam Nutr Res. 2019.
  10. Singh et al. Efficacy of Pea Protein Supplementation in Combination with a Resistance Training Program on Muscle Performance in a Sedentary Adult Population: A Randomized, Comparator-Controlled, Parallel Clinical Trial. Nutrients. 2024.
  11. Joy et al. The effects of 8 weeks of whey or rice protein supplementation on body composition and exercise performance. Nutr J. 2013.
  12. Jang. The Effects of Protein and Suppléments on Sarcopenia in Human Clinical Studies: How Older Adults Should Consume Protein and Supplements. J Microbiol Biotechnol. 2023.

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