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Des portions plus petites d’un aliment le rendent plus désirable et donnent envie d'y revenir. Un constat déjà fait par l'industrie agro-alimentaire avec ses mini-portions.
Les newsUne revue d’essais cliniques montre que l’acétyl-L-carnitine serait efficace pour traiter la dépression.
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Les propriétés antibactériennes du miel pourraient permettre de lutter contre les résistances croissantes aux antibiotiques. Mais il faut bien choisir ce miel.
Les newsDans les 6 mois qui suivent leur mariage, les jeunes mariées prendraient en moyenne 2 kg.
Les newsL’Académie de pharmacie met en garde contre les produits de glycation avancée (AGE) dans les aliments. Une recommandation donnée il y a 8 ans par LaNutrition.fr.
Les newsDe plus en plus de chrysomèles, des insectes ravageurs du maïs, développent des résistances au maïs Bt aux Etats-Unis.
Les newsUne augmentation des apports en vitamines K1 et K2 limite le risque de décès par cancer et toutes causes confondues.
Les newsUn régime riche en fritures ferait plus grossir certaines personnes génétiquement prédisposées.
Les newsDes jeunes femmes en surpoids qui ont bu 1,5 L d’eau en plus chaque jour ont perdu environ 1,5 kg en 8 semaines.
Les newsLe dépistage du cancer de la prostate par dosage du PSA a diminué aux Etats-Unis à la suite de recommandations officielles.
Les newsLes meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
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