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Les patientes souffrant d’un cancer du sein ont 2 fois plus de chances de survie si elles ont de hauts niveaux de vitamine D.

Un accord entre le ministère de l'Agriculture et les boulangers prévoit de réduire la teneur en sel des farines d'ici la fin de l'année.

La propolis a des propriétés antioxydantes et anti-glycation intéressantes pour prévenir les maladies liées à l'âge et les complications du diabète.

Un tiers des Français sont en surpoids et 16% sont obèses selon l’enquête « Habitudes de vie et surpoids » de la MGEN.

Objectif : moins de 5% des calories provenant de sucres ajoutés mais aussi ceux des jus de fruits. Bravo, mais attention aux pièges.

Les personnes d’âge mûr qui suivent un régime riche en protéines animales seraient 4 fois plus susceptibles de mourir d'un cancer que celles qui suivent un régime pauvre en protéines – un risque du même ordre que celui que confère le tabac. Après 65 ans, ce régime serait au contraire protecteur. Décryptage d'une étude controversée.

Les personnes qui mangent salé et consomment peu de potassium ont une masse grasse plus importante

Le Dr Kailash Chand, president de la British Medical Association, qui regroupe médecins et étudiants en médecine au Royaume-Uni met en garde contre la prescription de statines, une famille de médicaments qui font baisser le cholesterol.